Diwali Tiramisu Recipe (Hindi)

Diwali Tiramisu Recipe (Hindi)

तिरामिसू एक आदर्श इटालियन मिठाई है जो कॅाफी से लिपटे बिस्कुट और क्रीम के मिश्रण के परत से बनाया जाता है, जिसमें अक्सर पनीर और रम का भी उपयोग होता है।

• CourseDesserts

Prep Time15 मिनट

Cook Time15 मिनट

Ingredients

• 27 हाईड-अ‍ॅन्ड सीक चॉकलेट बिस्कुट
• 2 1/2टी-स्पून इंस्टेंट कॉफी पाउडर
• 1 1/2कप बीटन व्हीप्ड क्रीम
• कोको पाउडरछिड़कने के लिए

Instructions

1. एक बाउल में 2 टी-स्पून इंस्टेंट कॉफी पाउडर और 5 टेबल-स्पून गर्म पानी को डालकर अच्छी तरह से मिलाइए और एक तरफ रख दीजिए।
2. एक बाउल में शेष बचा हुआ 1/2 टी-स्पून इंस्टेंट कॉफी पाउडर और 1 टी-स्पून गर्म पानी लेकर अच्छी तरह मिला लीजिए। इस मिश्रण को बीटन व्हीप्ड क्रीम में अच्छी तरह से मिला लीजिए। एक तरफ रख दीजिए।
3. हाईड-अ‍ॅन्ड सीक चॉकलेट बिस्कुट को कॉफी के घोल में डुबाकर एक काँच के ग्लास में रख दीजिए।
4. इस बिस्कुट के उपर थोड़ा कॉफ़ी-व्हीप्ड क्रीम का मिश्रण समान रूप से घुमाते हुए उसके ऊपर डाल लीजिए।
5. विधि क्रमांक 3 और 4 दोहराकर बिस्कुट और कॉफी-व्हीप्ड क्रीम के मिश्रण की 2 और परतों को बना लीजिए और अंत में उपर से कोको पाउडर को समान रूप से छिड़क दीजिए।
6. विधी क्रमांक ३ से ५ को दोहराकर २ और ग्लास बना लीजिए।
7. सभी ग्लास को ३० मिनट के लिए रेफ्रीज़रेट कीजिए और तुरंत परोसिए।

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